Pudim de leite vegetal

3 ovos
Açúcar cristal ou demerara á gosto
Use o leite vegetal da sua preferência:como o de coco,castanha do pará ou amedoim
Adicione gotas de limão á gosto

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata por cerca de 5 minutos.Em seguida coloque todos os ingrediente na forma própria de pudim.Leve o em banho maria ao forno, até dar o ponto.

Bom apetite!!